خاص-سيريانديز-حسن العبودي
كشف مدير الشركة السورية للمخابز زياد هزاع لسيريانديز أن الشركة بصدد افتتاح خطوط إنتاج جديدة تتمثل في افتتاح عدة أفران في محافظات اللاذقية و حمص و حلب و الحسكة و دير الزور إضافة إلى تأهيل عدد من المخابز في عدة مناطق متفرقة من البلاد.
و أوضح هزاع أن كميات الاستهلاك من الدقيق بشكل يومي 5400 طن لم تنقص نهائيا خلال الفترة الماضية ولن تنقص مستقبلا ، منوها بتوافر الكميات من كل المتطلبات الخاصة بالافران سواء من ناحية خميرة و المازوت و الملح و الصيانة.
مشيرا إلى أن الأفران منذ بداية أزمة كورونا تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية دون توقف رغم انقاطاعات التيار المتكررة الأمر الذي أدى إلى حدوث أعطال في بيت النار لبعض الأفران لكنه في ذات توقع حل هذه المشكلة في الأيام القليلة المقبلة.
موضحا أنه بالإضافة إلى هذه الأعطال فقد زاد الطلب على الخبز التمويني لعدة أسباب اهمها ارتفاع أسعار الخبز السياحي و و الصمون إضافة إلى الفارق الكبير بين سعر ربطة الخبز و كيلو الخبز العلفي إذ يصل سعر كيلو الخبز العادي إلى حوالي ٣٨ ليرة سورية بينما العلفي يتراوح سعره بين ٢٠٠ ل ٤٠٠ ليرة سورية.
وبالتسبة للمخالفات المتعلقة بحجز عدد ربطات اكثر من المباعة عبر البطاقة فقد أكد هزاع أن الشركة لن تنها ن بهذا النوع من المخالفات مشيرا إلى أنه قد تم ضبط عدة حالات في الفترة السابقة وتحويلها للقضاء المختص.
