دمشق- سيريانديز
أقامت وزارة السياحة معرضاً للمأكولات الشرقية بمشاركة عدد من الفنادق والمطاعم الدمشقية بفندق داماروز في دمشق ضمن إطار الترويج للمطبخ السوري ودوره السياحي.
وأكد وزير السياحة المهندس بشر يازجي أن الماكولات الشرقية من مقومات السياحة السورية وتراث عالمي وليس محليا لافتا إلى أن المعرض سيقدم المأكولات للأسر المحتاجة وأسر الشهداء وفق جدول زمني تم اعداده مسبقا وهو نوع من التشاركية بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص الذي اسهم بتطوير اصناف الاطعمة السورية.
بدوره أشار رامي مرتيني رئيس اتحاد غرف السياحة إلى أن المعرض بادرة التعافي في قطاع الاطعام الذي يسعى الى تقديم خدمة جيدة رغم كل الصعوبات.
وبينت مي الصلح مديرة سياحة دمشق أن هدف المعرض الترويج للمنتج السياحي المحلي وإبرازه لكونه مطبخا يتميز بالعراقة لافتة إلى أن المعرض سيقدم سللا غذائية لأسر جرحى وشهداء الجيش العربي السوري إضافة إلى الأسر المقيمة في مراكز الإقامة المؤقتة.
واعتبر الفنان أحمد رافع خلال مشاركته في المعرض أن المطبخ السوري ملتقى لجميع فئات المجتمع لافتا إلى دور المعرض في تقديم الدعم لأسر الشهداء والمحتاجين
