دمشق- سيريانديز
أصدرت “مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك” بدمشق، أول نشرة دورية لأسعار اللحوم الحمراء للعام الحالي، شملت لحم الغنم والعجل.
وحددت النشرة، سعر كيلو هبرة الغنم العواس مقشور بدون دهن بـ4500 ليرة، وكيلو فخد أو باط غنم عواس مجروم بدهن البدن بـ3500 ليرة، وكيلو رقبة غنم عواس مجروم بدون دهن 3300 ليرة، وكيلو مسوفة الغنم زورة 50% دهن بسعر 2300 ليرة، وكيلو لية زهرة بـ1900 ليرة، وكيلو فخد الغنم عواس أو باط أو رقبة الغنم بعظمه بسعر 2800 ليرة، وكيلو زورة مع ريشة عظم بـ1900 ليرة.
كما سعرت المديرية، كيلو شرحات العجل بـ3400 ليرة، وكيلو هبرة أو موزات العجل 3300 ليرة، وكيلو مسوفة العجل 2000 ليرة، وكيلو شرحات لحم البقر 2900 ليرة، وكيلو هبرة أو موزات لحم البقر 2700 ليرة، وكيلو مسوفة لحم البقر 1800 ليرة .
ولم تحدد النشرة سعر لحم الجاموس، حيث تركت التسعير إلى فواتير الشراء الصادرة عن المستورد وتاجر الجملة، وحسب نسب الأرباح المقررة، ولا تزيد عن 15%.
وشهدت أسعار اللحوم ارتفاعات كبيرة خلال الفترة الماضية، تراوحت بين 15 إلى 25%، مقارنة بنشرة “مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك” بدمشق، الأولى التي صدرت منذ ثلاثة أشهر، وتعود الأسباب بشكل رئيسي لتهريب الأغنام إلى لبنان، وارتفاع أسعار الأعلاف نتيجة لرفع سعر تمويلها من “المصرف المركزي”، وانخفاض عملية ذبح الأغنام خلال هذه الفترة من العام لأنها فترة الولادات.
