بلغت كمية الفستق الحلبي التي صدرت خلال عام 2021 نحو 4 آلاف طن منها 2853 طناً من قلب الفستق الحلبي و 591 طناً من الفستق الحلبي مع القشرة والباقي من الفستق الحلبي الأخضر وفق مدير مكتب الفستق الحلبي في وزارة الزراعة والاصلاح الزراعي المهندس جهاد المحمد.
ولفت المهندس المحمد إلى أن كمية الفستق الحلبي التي أنتجت خلال 2021 بلغت نحو 44 ألف طن مشيراً إلى أن المكتب بدأ بإعداد خارطة بيئية لشجرة الفستق الحلبي وتحديد المناطق الملائمة لزراعتها.
وأوضح المحمد أن المساحة المزروعة بأشجار الفستق الحلبي وصلت إلى 59458 هكتاراً مزروعة بنحو 6ر9 ملايين شجرة منها 7ر7 ملايين شجرة منتجة.
