سيريانديز - نور ملحم
أكد مدير التسويق الزراعي في وزارة الزراعة المهندس مهند الأصفر في تصريح لسيريانديز زيادة معدل إنتاج الزيتون لهذا العام إلى مليون طن يعود لسببين رئئيسين أولها العوامل الجوية الملائمة للموسم من حيث الهطولات ودرجات الحرارة إضافة لدخول أعداد جديدة من الأشجار المثمرة .
وأضاف الأصفر نطمع في الوزارة أن يكون هناك تعاون مع الجهات المعنية ومنافذ التدخل الإيجابي لتسويق المحصول بالتعاون مع الجمعيات التسويقية واتحاد الفلاحين للتسويق المحلي والخارجي والعمل على آلية تسهل انسياب الزيتون إلى الأسواق ومن ثم إلى المعامل والمصانع لتحقيق القيمة المضافة لتصدير الزيتون المعلب بما يحقق منفعة للاقتصاد الوطني، أما فيما يخص زيت الزيتون فمن الضروري وصول الزيتون بالمواصفات المطلوبة إلى المعاصر حيث قدمت وزارة الزراعة كافة النواحي الفنية المتعلقة بموضوع عصرالأصفر إلى الزيتون واستخراج الزيت بمواصفات عالية والتأكيد على تخزينه بعبوات ستاستيل لتحقيق المواصفات العالمية .
وأشار الأصفر إلى أن وسطي التسويق الداخلي للإنتاج النسوي يقدر بـ 175000أما المتاح للتصدير منها ما بين 30 و40 ألف طن ، لافتا إلى خروج العديد من المناطق ولكن تم التعويض من خلال المناطق الساحلية لتعويض النقص الحاصل ونحن لم نصل إلى رقم 106 مليون شجرة زيتون إلا بسبب اهتمامنا لسنوات متواصلة . وقال مدير التسويق أن زيت الزيتون له بصمة خاصة وسنحاول أسواق جديدة بالتعاون مع الدول الصديقة كأيران وروسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا مع بداية الموسم من خلال مجالس التسويق
