الأربعاء 2013-03-27 10:10:15 أخبار السوق
لحوم الدواجن تشكل 53% من إجمالي إنتاجنا من اللحوم
غصوب عبود

أكد المهندس عبد الرحمن قرنفلة المستشار الفني في اتحد الغرف الزراعية السورية أهمية المحافظة على

قطاع إنتاج

و أضاف السيد قرنفلة انه من المتوقع أن تشكل واردات الدول العشرين في منطقة الشرق الأوسط حوالي 4.3 مليون طن من منتجات الدواجن من بيض مائدة ولحم وفروج وتوفير الدعم المناسب له, نظرا لدوره المؤثر في الاقتصاد السوري وفي توفير احتياجات المواطنين من اللحم حيث تشير الإحصائيات انه بين عامي 1980و 2009 تحققت زيادة بإنتاج لحم الأغنام بنسبة 57% بينما كانت نسبة زيادة لحم الدواجن 77.6% أما بين عامي 200 و 2011 فقد تحقق تراجع بإنتاج لحم الغنم بنسبة 6.35-% بينما تحققت زيادة في إنتاج لحم الدواجن بنسبة 67.95% وقد تطورت نسبة مساهمة لحوم الدواجن من إجمالي إنتاج القطر من اللحوم من 24% عام 2000 إلى 53% عام 2011 كما تطورت قيمة لحم الدواجن من 7.83مليار ليرة عام 200 إلى 19.92 مليار ليرة عام 2010, ومن الجدير ذكره أن صادرات قطاع الدواجن لعام 2009 من بيض المائدة ولحم الفروج و صيصان الدجاج و بيض التفريخ تجاوزت عتبة الـ 15 مليار ليرة سوريةلحوم الدواجن في عام 2020 مقارنة مع حوالي 2.7 مليون طن حالياً و هو ما يمثل فرصة جيدة لمصدري الدواجن و إزاء هذه الفرصة الجيدة من المرجح أن يكون لسوريا دوراً ريادياً في منطقتنا لتوفير فوائض تصديرية كبيرة من لحوم الدجاج فيما لو عملت الحكومة على دعم الإنتاج و المنتجين فالمنتج السوري لديه خبرة متراكمة قلما تجدها في منطقتنا على الأقل و لدينا بيئات أثبتت تربية الدجاج فيها نجاحاً كبيراً و لدينا فنيين و زراعيين و بيطريين مبدعين وتمكن عدد من المربين من نقل و تطويع تقانات إسكان الدجاج وبذلك تتوفر كافة المقومات التي ترجح سوريا للقيام بهذا الدور الريادي و البقية تتوقف على التعاون بين الحكومة و المنتجين لتحديد أسس الدعم الذي يمكن للحكومة إن تقدمه و الذي هو على الأغلب عبارة عن تسهيلات و إعفاءات لا تتحمل خزينة الدولة أية أعباء بل بالمحصلة تساند الخزينة و تدعمها و هذا الواقع يقتضي توجيه المزيد من الاهتمام نحو هذا القطاع و تنظيمه من خلال إحداث اتحاد نوعي مستقل ماليا و إداريا و يرتبط فناً بوزارة الصناعة فقط و تشميله بمظلة صندوق دعم الإنتاج الزراعي لاسيما وانه القطاع الوحيد الذي يدعم ميزانية الدولة بشكل مباشر من خلال بيع 10% من صادراته إلى المؤسسة العامة للخزن و التسويق و بأسعار مخفضة و بأقل من الأسعار السائدة بالسوق المحلية كما تساهم صادرات بدعم صندوق التخفيف من الآثار الجفاف على القطاع الزراعي و أكد السيد قرنفلة ضرورة معالجة الصعوبات التي يواجهها قطاع الدواجن و خاصة خلال الأزمة الراهنة التي تمر بها البلاد د و تسهيل توفير حاجة القطاع من المواد العلفية و مستلزمات التدفئة من مازوت و غاز و منح مرونة في عملية تسعير منتجات الدجاج بما يحقق مصلحة المنتج و المستهلك معاً ودعم صادرات الدواجن ضمن خطة دعم الصادرات لدى هيئة تنمية و ترويج الصادرات و تشجيع إقامة شركات إنتاج كبيرة بما يخدم في تحقيق اقتصادية أعلى من الإنتاج و خفض تكاليفه حيث لا تزال الحيازات الصغيرة /اقل من 10000/ طائر تشكل أكثر من 87% من إجمالي حيازات الاخوة المربين.

 

ٍ جميع الحقوق محفوظة لموقع syriandays - syrianews - سيريانديز- أخبار سورية © 2024